Nu de zon minder en minder aanwezig is, hebben planten het moeilijk om gezond te blijven (alweer een mooie analogie met mensen).  Om ze toch

Ben je al/nog op zoek naar een leuk culinair presentje, of wil je jezelf eens extra verwennen? Op zondag 5 december, van 10u tot 13u, kunnen

Enkele weken geleden kondigde ik al aan dat we gaan samenwerken met Bram van Mycotopia. De paddenstoelen van Bram vielen zo hard in de smaak,

Net zoals het op het veld belangrijk is om af en toe te pauzeren, zo is het belangrijk om ook even te stoppen met werken

De voorbije twee seizoenen hadden we telkens 2,5 bedden look. De look was zeer lekker, en bewaarde goed. Spijtig genoeg was de look ook vrij

Niel zorgde dit jaar al voor heel wat Mangelmoes honing. Ware het nog niet moeilijk genoeg om de bijen door de winter te krijgen, sinds