Verse knoflook kan in zijn geheel worden gegeten. Hoe fijner de stukjes gesneden zijn, hoe sterker de smaak is.

De steel is een mengeling van pijpajuin en look op vlak van smaak en textuur. Een heuse delicatesse!

Ga je voor een BBQ deze week? gooi eens een hele bol op de rooster. Na een goeie 5 a tien minuten haal je gewoon de zwarte buitenste laag eraf, wat peper en zout erover, en smullen maar. 

De venkel kan je, als je dan toch je BBQ hebt uitgehaald, gewoon in zijn geheel op de rooster, of zelfs in de kolen leggen. Zelfde principe. 😉

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *