Het is alweer zo droog dat we weer serieus moeten beregenen. En het ziet er niet naar uit dat we snel weer regen krijgen… Op dit moment zijn we blij dat we alle groenten lekker dicht bij elkaar zetten. Zo moeten we natuurlijk ten eerste minder oppervlakte beregenen. De grond droogt bovendien minder snel uit als de bodem bedekt is door planten. Ook de toevoeging van organisch materiaal bewijst nu zijn nut, omdat dit heel wat vocht vasthoudt. Ik val waarschijnlijk in herhaling, maar elke % organische stof in de bodem kan per hectare 270.000 liter water vasthouden. Heel wat Vlaamse velden schommelen rond 1%. Wij doen het met een dikke 4% heel wat beter. In zandgrond is dit heel belangrijk.